*Cik S selalu buat 50 gram untuk seisi keluarga..Jangan banyak2 sebab mudah masuk angin.It's okay if awak nak tambah banyak lagi.
Perhatiannn!
*Jangan letak penuh satu kuali/belanga/periuk..Cuz bertih akan ''POP'' dan menjadi besar . Sesetengah bertih tak sempat nak menge''pop'' ..
*Jangan biarkan popcorn yang telah menge"pop" lama dalam kuali/belanga/periuk..Popcorn akan jadi hangit..HangPa pulak susah nanti...
***I suggested awak pakai periuk yang ada penutup.Lebih memudahkan kerja.Elok lagi pakai yang boleh nampak dalam punya.Boleh tengok proses menge"pop'..(Macam budak kcik lakkk )
Bahan-bahan:-
Popcorn :
1.Bertih jagung - 50 gram (ikut suka)
2.Minyak masak - 1 ml @ 2 ml (untuk 50 g)
Caramel :
1.Gula -1 1/2 cawan atau 1 cawan
2.Mentega 1 sudu besar
Cara - cara :
1.Masukkan minyak dalam periuk.Panaskan.
2.Bila minyak dah panas,masukkan bertih jagung .
3.Kacau sekejap je bagi salut minyak.Sebab nanti dia nak meletop.. SEKEJAP JE TAU
4.Tutup periuk..
5.Akan kedengaran bunyi 'POP' ..
6.Bila bunyi dah tiada , tutup api dan asingkan dalam satu bekas.
Caramel :
*Jangan letak minyak / air ... PENTING ! Nanti gula berketul n susah nak cair..
1.Panaskan api.Letak gula.
2.Biarkan mencair.
3.Tunggu cair betul betul,baru letak 1 sudu mentega..
4.Siap dah caramel.
5.Tuangkan dekat popcorn.Baru jadi popcorn caramel..!
6.Siap ! Jom makan! AUmmmm....
:) Untuk mengetahui info-info dan status blog ini dengan mudah lagi, follow kami di Facebook dan kami akan selalu update tentang blog ini di Facebook itu.
Klik SINI untuk follow Facebook kami.Terima Kasih.
No comments:
Post a Comment